เตือนภัยไส้กรอก พบไนไตร์ท เกินมาตรฐาน เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เนื่องจากทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ได้ตรวจสอบสถานที่ผลิตอาหารเพื่อจำหน่าย ชื่อบริษัท ทิพย์เดียรดา จำกัด แล้วสุ่มเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารส่งตรวจวิเคราะห์คุณภาพพบว่า

ผลิตภัณฑ์  #ไส้กรอกไก่บรรจุถุงพลาสติกใสฉลากระบุไก่อร่อยตราทิพย์เดียรดา #ไส้กรอกไก่รมควันหนังกรอบ ตรวจพบสารปนเปื้อนกรดเบนโซอิก และไนไตรต์ เกินปริมาณที่อนุญาตในอาหารประเภทดังกล่าว

และเมื่อคำนวณการได้รับสัมผัสไนไตรต์จากการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าว เกินค่าความปลอดภัย จึงเป็นอาหารที่มีสิ่งที่น่าจะเป็นอันตรายแก่สุขภาพเจือปนอยู่ด้วย

ซึ่งเข้าข่ายจัดเป็นการผลิตเพื่อจำหน่ายอาหารไม่บริสุทธิ์ ตามมาตรา 26 (1) ฝ่าฝืนมาตรา 25 (1) โทษตามมาตรา 58 แห่งพระราชบัญญัติอาหาร พ. ศ. 2522